Neueste Blogbeiträge
sous vide
Kann Gemüse Sous Vide zubereitet werden? Na klar!
Viele Menschen wissen, dass die Sous-Vide-Technologie perfekt für die Zubereitung von Fleisch und Fisch ist, aber was können wir mit Gemüse machen? Lesen Sie...
2019. 12. 17.
sous vide
Beim Hochwirft: eine Ente, beim Fällt: ein leckeres Feiertagsmenü. Was wäre das?
Ein köstliches Festtagsmenü, wie Sie es noch nie zuvor probiert haben :)
2019. 12. 04.
sous vide
Die Geschmacksknospen werden kribbeln: die Sous-Vide Hähnchenkeule zergeht fast auf der Zunge!
Es klingt retro, strandig, einfach. In Wirklichkeit ist es viel mehr: die Zubereitung dauert etwas länger, aber das Endergebnis ist fantastisch!
2019. 11. 23.